理想的な世界を見たらもう昔に戻れなくなった話

こんばんは、相原です。 最近全然、投稿していませんでしたが 裏で色々と作業したり、方向性で頭を悩ませているので、 あまり記事を書く気になれませんでした。 ただこの前映画を見てきたので それを見て思ったことでも軽く書いてい […]

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本気の失敗には価値がある

こんばんは、相原です。 失敗と聞いて、 あまり良いイメージを持っていない人は多いですよね。 僕も昔は失敗が嫌いでした。 というより、失敗に怯えていましたね。 どうやって失敗せずにいるかばかり考えていました。   […]

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お店の居心地の良さはノイズの量で決まる

こんばんは、相原です。 最近、ボイスレコーダーにとった音声を聞くことがあるのですが、 その時、ノイズがある音声ってあるんですよね。 このノイズって言うのは案外厄介で ノイズが大きいものを聞いているとやっぱり疲れます。 & […]

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無駄を徹底的に省いたビジネスの先にあるもの

こんばんは、相原です。 無駄というと、多くの人は嫌っています。 無駄なことをやるくらいなら、 もっと効率的に、短い時間でより多くのものを得るために 時間を使ったほうがいい 確かにそんな一面もあります。 ただ僕は時には無駄 […]

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たぶん二度といかない飲食店の話

こんばんは、相原です。 この前、ランチで親子丼を食べたのですが、 色々と振り返ってみると 「たぶん二度といかない」 と結論が出ました。 なんで2度といかないと思ったのか というのを考えてみたら、以下の4つの理由が思い浮か […]

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経営で数字から見えることと見えないこと

こんばんは、相原です。 「よし今月は売上が○○万円だ!」 「集客人数は○○人も増えて、売上が倍になったぞ!」 「利益が○○万円だから、先月よりも調子がいいぞ!」 「はぁ~今月は売上が○○万円も減った」 「今日もお客さんは […]

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